- 1. チルチルのひとりごと ワインは誰が注ぐべきか?
- (コラム)
- ... 高級店ではソムリエやギャルソンがワインのお代わりを注いでくれますが、もっとカジュアルなお店なら最初だけお店の人が注ぎ、その後は客らが自由にボトルを扱っていいことになります。 「あ、グラスが空だわ、お注ぎします!」と日本人女性がボトルを手に取り、男性に注ぐことがありますが、ベルギー在住10年で「西洋かぶれ」かもしれない私には、ちょっと違和感があります。(ごめんなさい。お気遣いは嬉しいのですが)「女性によるお酌」の文化は、やはり東洋のものです。西洋しかもワインを同席の女性に注がれるのを、欧州人に見られると恥ずかしいと思うのです。 ...
- 作成日 2018年04月24日