環境問題に効果あり？断肉週間キャンペーン

ベルギー
環境問題に効果あり？断肉週間キャンペーン

10月14日から20日まで断肉週間キャンペーンがベルギー全土で開催された。ベルギー人はこの期間、肉の代わりに、魚介類、植物性乳製品の食材を食べることを奨励された。

2030年の欧州気候目標に積極的に貢献することを目的としている活動団体のウェブサイトには「現在の肉や乳製品の消費は過剰なCO2排出に直結している。ソーラーパネルや電気自動車などの持続可能な解決策とは異なり、大規模な投資や譲歩なしで今日から取り組むことができる」とある。さまざまなレシピのほか、参加レストランのリストもサイト掲載されている。

2018年にオランダで初めて開催され、今後はドイツとデンマークでも開催予定。

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