新着のビール記事

Diôle blonde ディオール・ブロンド 飽きのこない爽やかビール
グラスに注ぐと、爽やかなホップの香りがする。
驚くのがその泡立ち。白くふわふわした泡が勢い良く立ち上がるので、グラスのなかで液体部分の割合が増えなくて困る。すぐに飲みたいのに。(笑)
...
Read More
ビエール・デ・ザミ Bière Des Amis 自然派の癒し系ビール
最初に口に含んだ瞬間、拍子抜けするくらい柔らかい印象を与える。穏やかではあるけれど、しっかりとした酸味に、かすかな甘み。
白く霞がかった黄色の液体。泡立ちは控えめ。美人さんが洗いざらしのリネンシャツで週末をすごしているような。
...
Read More
Saison Dupont セゾン 真夏の畑で渇きを癒す
セゾン。
フランス語で「季節」を表す。Saisonと綴る。
世界共通の概念で季節といえば春、夏、秋、冬と4つあるのが基本だとして、ビールの世界でセゾンといえば「夏」である。
...
Read More