新着のビール記事

ヴァル・デュー Val-Dieu 悪魔から神へ改名された谷で作られる修道院ビール
ヴァル・デューは、ベルギー南東部にあるリエージュ州のオーベルで醸造される修道院ビール。
エチケットが新しいデザインになったので、改めて飲んでみました。
古き良き時代のデザインでも、飲ん兵衛には関係ないというか、むしろ見た目の味わいがあるほうが、そそるものですが、いやー、すっかりイマドキな装いになりましたな〜。
...
Read More
Diôle blonde ディオール・ブロンド 飽きのこない爽やかビール
グラスに注ぐと、爽やかなホップの香りがする。
驚くのがその泡立ち。白くふわふわした泡が勢い良く立ち上がるので、グラスのなかで液体部分の割合が増えなくて困る。すぐに飲みたいのに。(笑)
...
Read More
ビエール・デ・ザミ Bière Des Amis 自然派の癒し系ビール
最初に口に含んだ瞬間、拍子抜けするくらい柔らかい印象を与える。穏やかではあるけれど、しっかりとした酸味に、かすかな甘み。
白く霞がかった黄色の液体。泡立ちは控えめ。美人さんが洗いざらしのリネンシャツで週末をすごしているような。
...
Read More