牛肉のビール煮はベルギーや北フランスの家庭料理。昔は、野良仕事に行く前に大鍋にすべての材料を放り込んで行き、帰るころには煮えているといった具合だったので、一つの鍋でもできます。 ...

秋から冬にかけてが一番おいしいシコン（オンディーブ）の定番料理、シコンのグラタンです。 コツは美味しいハムを使うことと、シコンの水分をよく切ってから使うこと。こうするとソースが水っぽくなりません。 ...

フルートと篠笛の生徒を募集しています。基礎からしっかり、楽しく学びましょう！ 講師の神田望美はモンス音楽院卒（フルート）で、篠笛は藤舎流篠笛名取。現在はフランス音楽院で講師を務めています。ブリュッセル在住。   フルート 初心者大歓迎♪　本場ヨーロッパでフルート講師資格免許を取得したフルーティストが伝える、１人１人の持つ個性と創造性を大切にし、音楽性にこだわり、確実な技術力をつけるベルギー...

岡崎慎司（おかざき・しんじ）は1986年宝塚出身のサッカー選手。 現役引退宣言をし、５月17日に最後の試合に出場した。日本代表では119試合で50ゴールと、歴代3位の実績を誇る。英国プレミアリーグの優勝にも貢献した。日本が生んだ現代サッカー最高のストライカーである。 「選手として最後の試合に来ていただいたサポーターの皆さんに感謝しています。引退を決意したのは、怪我の状態が良くないのが一番の...

ベルギーの古都として人気の観光地ブルージュは、歴史ある美しい建物や芸術文化を目当てに外国から多くの観光客が押し寄せる。 街に暮す市民は12万人なのに対して、昨年は830万人の観光客が訪問した。繁忙期には一日で７万１０００人という記録もあり、住民の半数に相当する。 観光業を生業にするブルージュ市民も多いが、混雑に難色を示す人も増加中。例えば、自転車が運転しにくい。商店やカフェ、レストランの価格が...

ブリュッセルでは５月に恒例のLGBTQ+など性の多様性を認めるよう訴えるプライド・パレードが実施された。 ベルギーはオランダに次いで世界で二番目に同性婚を認めた。（2003年6月1日から合法化） しかしながら、ベルギー国内で2000人を対象とした最近の聞き取り調査では、日常生活において差別や偏見を感じることがまだあるという現実が明らかになった。 同性カップルで人前で手をつなぐ割合は半数。また...

数カ月にわたり下落していたエネルギー価格が再上昇している。電気は平均2.70％、天然ガスは3.84％上昇、なかには12％値上がりした業者もあったと比較サイトMonenergie.beが5月上旬に発表した。 ロシアによるウクライナの発電所への攻撃や、イランの中東紛争への介入を受け、天然ガス価格は急上昇、その後下落、今度はまた3％以上の上昇が見込まれる。エネルギー市場の価格予測は難しいが、値上がりが...

住まいの情報サイトLiviosがテラスでのBBQや庭木などについて弁護士に質問した。 １. 樹木の植樹 2m以上の木は2m、それ未満の低木は0.5mの距離を確保。 2. 隣家の枝の剪定 2021年9月1日以降に植えた隣家の樹については事前通知すると60日以内に隣家に剪定義務が発生する。 3. 芝刈り 法的には芝刈り時間に関する規定はほとんどないが、他人に配慮することが重要。 4. ア...

弟の誕生日は６月20日。父の日と同じ頃で、この時期、私は男性に何をプレゼントすれば喜んでもらえるのだろうと、いつも頭を悩ませる。偏見かもしれないが、男性は女性に比べてプレゼントの種類が少ないと思う。 しかも、女性ほどプレゼントをもらってもそんなに喜んでくれない気がする。私のまわりにいる男性たちが、感情表現を苦手としているだけなのかもしれないが、時間をかけて一生懸命選んでプレゼントしたものを、さら...

European Sleeper社が今年3月夜行列車の路線延長を発表した。これまでブリュッセル＝ベルリン間だった路線がプラハまでつながった。19時２２分にブリュッセルのミディ駅を出発し、20時01分にアントワープ中央駅に停まった後、夜汽車に揺られながらロッテルダム、デンハーグ、スキポール空港、アムステルダム、ベルリン、ドレスデンと進み、終点のプラハ駅には翌日10時56分に到着する。 この夜行列車...

フランダース地方でバス車両の製造を行うVan Hool社が、経営の悪化により倒産した。 オランダの同業他社であるVDL社と、ドイツのトラック製造会社Schmitz Cargobullが事業の引き継ぎに原則合意したため、当面は受注済みの製品を作るなど残務をこなしつつ、合併が進むことになる。 しかし、短期的には650人〜950人しか雇用が確保されないという報道もある。現在いる2500人の従業員の大...

ファイナンス商品比較サイトHelloSafeが2024年3月に公表した不動産バロメーターによると、過去10年間でベルギーの不動産価格は急騰した。原因は、欧州他諸国と同様、需要増加と供給停滞のためだという。 ベルギーでの不動産取得はますます高額な投資となり、アパートの価格は45.4％、一戸建てでは47.6％も上昇した。 地域を比較すると、ブリュッセルの不動産購入価格はワロン地方の2.2倍、フラン...

ブリュッセル市民は渋滞や工事、大気汚染などに不満を抱く場合も多い。ところが、「Healthnews」誌の健康都市ランキングで、トップのアムステルダムに続きブリュッセルが第2位に選ばれた。ちなみに東京は39位。 同誌は世界40都市を対象に、幸福度、運動時間、日照時間、大気汚染、スポーツジム会費、睡眠時間、肥満率、病院数、労働時間、飲料水代の基準で調査をしている。 ブリュッセルは、低排出ゾーンの効...

アメリカの経済誌「フォーブス」が世界の最も裕福な人々のランキングを発表した。資産10億ドル以上の2781人のなかに10人のベルギー人がおり、昨年より6名増えて過去多となった。 ティーネンの製糖所で富を築いた77歳のエリック・ウィットック氏（資産€79億）を筆頭に、港湾運営会社、世界最大ビール会社、自動車代理店、化学製品流通会社、投資ファンド、ハイテク企業などのビジネスで成功した人々が続く。 世...