青い鳥5月号
今月のインタビューはルイーズ・エンリケスが登場!
「チョコレートの星」は、ベルギーの仏語テレビ局RTBFで放送された番組。
ブリュッセルで活躍する佐々木靖氏をはじめとする参加者たちが様々なテーマで対決し、優勝者には大阪万博のベルギー・パビリオンでチョコレート制作を実演する機会が与えられる。
激戦を制して優勝したルイーズ・エンリケスに、番組の経験や彼女自身の人生観について、ナミュールの近くにあるアトリエでお話を伺った。
誌面のオンライン版
「月刊ベルギー青い鳥」ご愛読ありがとうございます!
ベルギーで活躍する人物のインタビューや、芸術文化や政治経済に関する記事をお届けしています。
伝統と歴史の薫る欧州の中心地であると同時に、革新的な思想が実際の姿となって現れるこの国で、人は何を考え、何を作り出すのか?
現地から旬の情報をお届けします!
伝統と歴史の薫る欧州の中心地であると同時に、革新的な思想が実際の姿となって現れるこの国で、人は何を考え、何を作り出すのか?
現地から旬の情報をお届けします!
月刊ベルギー青い鳥 配布場所:
【ブリュッセル】
在ベルギー日本国大使館、JUNKO ASHIDA美容室、euroHouse、スーパー田川、山優三辰、のんべえ大学、シーラ、はるちゃん、けんちゃん、レストラン清野、パティスリー佐々木、Noriko Matsushita美容室、Station 3 他
【アントワープ】
Het Natuurhuis、港、Les Saveurs de Yamada、Ko'uzi
【ゲント】
ずるずるラーメン
【ブリュージュ】
レストランたぬき
設置場所に行けないという方は、毎月郵送でお届けしますので、編集部までご相談ください。
オンラインマガジン版は、以下のリンクからどうぞ。
在ベルギー日本国大使館、JUNKO ASHIDA美容室、euroHouse、スーパー田川、山優三辰、のんべえ大学、シーラ、はるちゃん、けんちゃん、レストラン清野、パティスリー佐々木、Noriko Matsushita美容室、Station 3 他
【アントワープ】
Het Natuurhuis、港、Les Saveurs de Yamada、Ko'uzi
【ゲント】
ずるずるラーメン
【ブリュージュ】
レストランたぬき
設置場所に行けないという方は、毎月郵送でお届けしますので、編集部までご相談ください。
オンラインマガジン版は、以下のリンクからどうぞ。
新着ニュース Actualité Nieuws

EU日本政府代表部 事務所 事務員募集
EU日本政府代表部では新規に事務員を募集しています。
以下の要項をご確認のうえ、メールにてご応募ください。
1. 業務:
・庶務業務
・当代表部外交官の離着任支援等業務
・事務所経理業務
・配車管理業務(副担当)
2. 求められる能力(外交にかかる知識などは問いません):
・Microsoft Office&基本的キーボード...

若者の闇に迫る話題作、教育現場にも波紋
Netflixの新作ドラマ『Adolescence(アドレサンス)』が注目を集めている。13歳の少年が同級生の少女殺害容疑で逮捕されるという衝撃的な内容で、SNSの過剰な影響、男性優越主義、家庭内の無関心などが事件の背景として描かれる。
現代の若者が直面する社会問題を抉り出し、視聴記録を塗り替えるほどの反響を呼ぶ。隣国オランダの一部の中等教育では教材として...

首都圏の警察組織統合案に自治体反発
ブリュッセル首都圏では、警察組織統合をめぐって連邦政府と地域自治体との間で意見が対立している。政府は、現在6つに分かれる警察区域を2027年までに統合、広域的な安全戦略を実施する方針だ。人口増加や犯罪状況へ対応し、資金配分の基準も見直すという。
これに対してブリュッセルの19自治体の市長らは強く反発。現行の警察協力体制は十分に機能し、統合が進めば地域に根ざ...

ランチガーデンが倒産。ブリュッセルで消滅
ベルギーの外食チェーン大手であるランチガーデンが破産を発表し、経営規模を縮小して営業を続けることが明らかになった。
大型スーパーの敷地に併設されていることも多いランチガーデンは、お買い物がてらの食事や休憩に便利であり、ヘルシーな食事も人気のお店である。
同社では、2020年には1100名ほどの従業員が働いていたものの、2023年の末には800〜900名に...

Actionが従業員酷使?ブラック企業に潜入調査
オランダ発の大手ディスカウントショップであるActionは、台所用品から趣味、園芸、玩具など幅広い日用雑貨を提供している。豊富な品揃えと低価格で、消費者にとっては買い物も楽しく家計にも優しいイメージ。
ところが、商業的大成功の裏で、従業員に過酷な労働を強いている実態が指摘され問題となっている。
このチェーン店は2005年にベルギーにも進出し、ヨーロッパ1...

シャルルロワ空港が鉄道につながる構想
シャルルロワ空港と直結した鉄道駅を建設する計画がバート・ドゥウェーヴァー氏を中心とした組閣交渉中の新政府(アリゾナ連合)により進められていることが分かった。
現在、この空港はバスとの接続しかないため、TECの公共バスでシャルルロワの鉄道駅に行くか、私営バスを利用するかの二択のみだ。かなり以前から建設計画は議論されていたが、実現することはなかった。
ドゥウ...
映画 Film Cinema

映画 また君に会えるまで Une Part Manquante
『また君に会えるまで』は、ブリュッセル生まれの監督ギヨーム・セネズがフランス人俳優ロマン・デュリスを主演に迎えて制作された映画で、結婚が破綻した際の子供の親権がテーマとされている。
...

映画 ルンバ! Rumba
ドミニク・アベル、フィオナ・ゴードン主演のベルギー映画『ルンバ』。題名通り、ルンバを愛するアマチュア・ダンサーの奇妙な世界観を描いたシュールな作品。(Rumba 2008年 77分 フランス語)
...

DVD『若きカール・マルクスLe Jeune Karl Marx
カール・マルクスは1845年から48年まで、政治亡命者としてブリュッセルに在住していた。若い頃のマルクスの生き様を描いた映画『Le Jeune Karl Marx』。産業革命により過酷な労働条件下で働く人々の権利を勝ち取るため、新しい社会思想を作り出すことに情熱を燃やした若いドイツの青年マルクスのリアルな素顔を見ることができる。
...

映画「残されし大地」 La Terre Abandonée
映画「残されし大地」La Terre Abandonéeは、日本人の妻を持つジル・ローラン氏の初監督作品。原発事故に苦しむ福島を静かなタッチで描いたドキュメンタリー映画。ローラン氏は完成間近に地下鉄テロ事件で亡くなった。(写真:カメラの後ろに立つのがローラン監督)2016年ブリュッセルの公開は好評のうちに終了。
...

映画 神様メール Le Tout Nouveau Testament
神様は、なんとブリュッセルに住んでいて、彼が文章を入力すると、すべてそれが実際に起こるというパソコンで世界をコントロールしている。
...

DVD ベルギー人のワイン Le vin des Belges
「ベルギーって言ったらビールでしょ? ワインなんて存在するの?」という貴方、認識をお改めください。ベルギー人は大のワイン好き。気候はちょっと寒いけど、庭先に作った小さな実験畑からはじめて大きな農場がいくつも生まれています。
...
No item found!
料理レシピ Cooking Recipes

牛肉のビール煮 Carbonnade de bœuf à la Flamande
牛肉のビール煮はベルギーや北フランスの家庭料理。昔は、野良仕事に行く前に大鍋にすべての材料を放り込んで行き、帰るころには煮えているといった具合だったので、一つの鍋でもできます。
...

シコン・グラタン Chicons au gratin
秋から冬にかけてが一番おいしいシコン(オンディーブ)の定番料理、シコンのグラタンです。
コツは美味しいハムを使うことと、シコンの水分をよく切ってから使うこと。こうするとソースが水っぽくなりません。
...