Emanuele Corazzini

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青い鳥11月号は、ビール醸造家エマニュエル・コラッツィーニ氏にインタビュー。

中小のビール醸造所が多いベルギーでは、自分が好きなビールを作って市場で販売する、そんな夢を追い求めて頑張るビールの作り手が多い。

一方で競争の激しい業界で、しっかりとした味とブランドを確立させていくには、大変な努力と創造性が必要。

夢の舞台で輝くエマニュエルさんの物語をご紹介します。


誌面のオンライン版
https://issuu.com/inspirationpublishing/docs/mag2111

月刊ベルギー青い鳥 配布場所:

【ブリュッセル】
在ベルギー日本国大使館、JUNKO ASHIDA美容室スーパー田川の全店ノブラーメン、山優三辰、のんべえ大学、シーラ、はるちゃん、けんちゃん、レストラン清野、パティスリー佐々木、Noriko Matsushita美容室 他

【アントワープ】
Het Natuurhuis、三辰アントワープ、港

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ベルギーのコロナ状況

【更新】2021年12月3日

▶まとめ
・感染者は増加傾向で、ベルギー政府は再度コロナ対策を強化中。
・入院者数、死者数も増加傾向。
・Corona Safe Ticketによる公共施設、飲食店でのワクチン接種チェックが義務化。
・マスク着用義務の再導入など、対策が強化されている。

▶感染状況(12月3日発表)
・ベルギーの人口=約1149万人(基本情報)
・感染者 17862人(一日あたり/週平均)
・新規入院 317人(一日あたり/週平均)
・病床使用数 3707床
・集中治療室使用数 821床
・死亡者 44人(一日あたり/週平均)

▶ワクチン(12月1日までの数値)
・現在、ベルギーに住む市民全体のワクチン接種(2回終了)は75,51%。
・接種率には地域差があり、フランダースは80,52%、ワロン地方は70,63%、ブリュッセル首都圏は57,77%。首都圏の接種率が低い。
・ベルギー産で大半をしめるのがファイザー・バイオンテックのもの、その他モデルナ、アストラゼネカ、ジョンソン・エンド・ジョンソンの4種類のワクチンが使用されている。
・2022年1月から、ワクチン未摂取の医療従事者(6万人と推定される)には、段階的にワクチン接種が義務となる。

▶3回目のワクチン接種について
・3回目のワクチン接種は、現状、免疫関係に問題のある患者および、65歳以上の高齢者を優先に実施中。
・市民全員への3回目接種についても実行中。

▶Covid Safe Ticket(コロナ・パス)
・首都ブリュッセルでは、10月中旬から「Covid Safe Ticket」が使用されて、イベント会場や飲食店などでワクチン接種の有無などをチェックすることになった。
・ベルギー全土でCSTによるチェックが義務化。
・ただし、CSTチェック後は、その場所でのマスクの着用は義務ではない。

(参考サイト)
https://www.info-coronavirus.be/
https://covid-19.sciensano.be/fr/covid-19-situation-epidemiologique


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2021 - 01

Pamela Hastry - Morphée

2021 - 02

Vincent De Troy - La boule

2021 - 03

Michiko Van de Velde - Artiste

2021 - 04

Roseline d’Oreye - Illustratrice des carrés de soie

2021 - 05

Yasushi Sasaki - Pâtissier et Chocolatier

2021 - 05

Jessie Lecomte - Fashion Designer

2021 - 07

Daniele Renis - Les verres historiques

2021 - 08

Noordzee - Enjoy Summer at Belgian Coast

2021 - 09

Marguerite de Flandre - Duchesse de Bourgogne

2021 - 10

Lisa Spilliaert - Movie Director

ビール Bières Bieren

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