ドイツのクリスマス・マーケットをめぐる冬の旅
グリューワインのスマイスの香りが漂い、立ち昇る湯気の向こう側にイルミネーションに照らされた笑顔が溢れる季節の到来です。
クリスマス・マーケットの発祥の地として知られるドイツにご招待。
大都市のまばゆいばかりのマーケットも、小さな村の特別な暖かさのあるマーケットも、それぞれに魅力的。この冬は、伝統とロマン、そして絶景が待ち受けるドイツを旅してみませんか？
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伝統と歴史の薫る欧州の中心地であると同時に、革新的な思想が実際の姿となって現れるこの国で、人は何を考え、何を作り出すのか？
文章とイメージを駆使して、その魂の形を描き出したい。
これから３年目を迎える青い鳥の挑戦をご支援ください！
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月刊ベルギー青い鳥 配布場所：
【ブリュッセル】
在ベルギー日本国大使館、JUNKO ASHIDA美容室、euroHouse、スーパー田川、山優三辰、のんべえ大学、シーラ、はるちゃん、けんちゃん、レストラン清野、パティスリー佐々木、Noriko Matsushita美容室、Station 3 他
【アントワープ】
Het Natuurhuis、三辰アントワープ、港、Les Saveurs de Yamada、Ko'uzi
【ゲント】
ずるずるラーメン
設置場所に行けないという方は、毎月郵送でお届けしますので、編集部までご相談ください。
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【アントワープ】
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新着ニュース Actualité Nieuws
ベルギーの給与所得者は年明けから月収10%アップ？
ベルギー統計局の発表によると、国内の10月の消費者物価指数は前年同月比で12.27%増となり、1975月6月の12.50%に到達しそうな記録的なインフレ数値となっている。
エネルギー製品と生鮮食料品を除いたインフレ率が約半分の6.5％であることからも分かるように、エネルギー価格の高騰が最大の要因になっている。エネルギーのインフレ率は10月時点で63.03％...
EU日本政府代表部 事務所クラーク募集
EU日本政府代表部が事務所クラークを募集しています。下記の募集要項をお読みいただき、ご応募ください。
業者との連絡、外交官の離着任支援等
当代表部の円滑な機能支援と外交官への幅広い業務のサポート
1. 業務：
・事務所庶務業務
・事務所及び公邸保守・維持管理業務
・当代表部外交官の離着任支援及び生活支援業務
・配車管理業務
・事務所経理...
求人：ブラッセル日本人学校が用務員募集
ブラッセル日本人学校では2023年4月よりフルタイムの用務員を1名・パートタイム（週28.5時間労働）の用務員を1名募集します（1年契約・延長あり）。日本語での業務遂行が可能な方。ベルギーでの労働許可証保有者。
フランス語あるいはオランダ語が話せる方が望ましい。
フルタイム希望者は修繕・営繕関係の資格保持者が望ましい。【募集期間11月16日（水）～12月...
11月9日はゼネスト。ベルギーで発生する影響
11月9日（水曜）にベルギー全土でゼネラル・ストライキによる抗議活動が予定されている。主に鉄道その他の公共交通機関の混乱、飛行機の離発着に重大な影響が起こりそうだ。
鉄道については、ベルギー国鉄SNCBに勤務する組合員が前日つまり11月8日（火曜）の夜22時から業務を停止することを計画しているので注意が必要である。9日（水曜）はかなりの便に影響が出る。
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ロシアで生産開始？ 人気ベルギービールのレフ
ウクライナ戦争がはじまってからすでに半年が経つ。EUをはじめ国際社会はロシアに経済制裁を課すことで、戦争を終結させるよう圧力をかけてきたが、今のところ目に見える成果はあがっていない。
ロシアでの生産活動を再開？
ベルギーのビール会社大手であるAB InBev社も、4月の段階でロシア国内にある工場の生産や販売などの活動を停止させると発表した。ところが8月に...
BA.2.75（ケンタウロス）オミクロン株の変異が秋冬に猛威？
2022年7月初旬、夏本番を迎えるヨーロッパでは、コロナ感染者の急激な拡大が新たな不安を巻き起こしている。ベルギーでも夏、そして気候が寒くなる秋から冬にかけて、感染者の絶対数が跳ね上がるのではないかと危惧される。
年始から現在にかけて、世界中で増えているのはオミクロン株BA.2の変異であるBA.2.75で、別名ケンタウロスと呼ばれている。
ケンタウロスが...
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ビール Bières Bieren
冬の風物詩。スパイスの麦酒ベルタンシャン・イヴェール Bertinchamps HIVER
ベルギーでは、冬になるとクリスマス・ビールと称してスパイスを入れた季節商品が出回る。今回、お気に入りのベルタンシャン醸造所のHIVERつまり冬ビールを飲んでみた。6種類のスパイスが加えられている。
開栓後しばらくはホップの苦味が強いが、しばらくすると落ち着いてくる。琥珀色の液体に、スパイスの香りが淡く溶け込んでおり、カラメルの風味も感じられ、お肉料理などソースやスパイスが強めの料理によく合いそう...
ファントム・セゾン Fantôme Saison お姫様が幽霊に！ 恋と復讐の怪談
幽霊のイラストが可愛いファントム醸造所はワロン地方のソワという小さな村にあり、近くのラ・ロッシュ・オン・アルデンヌの古城に伝わる幽霊伝説をデザイン・テーマにしています。
伝説によると、一人娘のお姫様にふさわしい婿を探そうと、父君が優秀な騎士を呼び集めました。トーナメント優勝者を配偶者として迎え入れると決めたのです。
カッコイイ白騎士に姫は恋しますが、突如現れた謎の黒騎士も勝ち上がってきます。運...
ヴァル・デュー Val-Dieu 悪魔から神へ改名された谷で作られる修道院ビール
ヴァル・デューは、ベルギー南東部にあるリエージュ州のオーベルで醸造される修道院ビール。
エチケットが新しいデザインになったので、改めて飲んでみました。
古き良き時代のデザインでも、飲ん兵衛には関係ないというか、むしろ見た目の味わいがあるほうが、そそるものですが、いやー、すっかりイマドキな装いになりましたな〜。
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Diôle blonde ディオール・ブロンド 飽きのこない爽やかビール
グラスに注ぐと、爽やかなホップの香りがする。
驚くのがその泡立ち。白くふわふわした泡が勢い良く立ち上がるので、グラスのなかで液体部分の割合が増えなくて困る。すぐに飲みたいのに。（笑）
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ビエール・デ・ザミ Bière Des Amis 自然派の癒し系ビール
最初に口に含んだ瞬間、拍子抜けするくらい柔らかい印象を与える。穏やかではあるけれど、しっかりとした酸味に、かすかな甘み。
白く霞がかった黄色の液体。泡立ちは控えめ。美人さんが洗いざらしのリネンシャツで週末をすごしているような。
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Saison Dupont セゾン 真夏の畑で渇きを癒す
セゾン。
フランス語で「季節」を表す。Saisonと綴る。
世界共通の概念で季節といえば春、夏、秋、冬と４つあるのが基本だとして、ビールの世界でセゾンといえば「夏」である。
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