ビエール・デ・ザミ Bière Des Amis 自然派の癒し系ビール

ビエール・デ・ザミ Bière Des Amis 自然派の癒し系ビール

最初に口に含んだ瞬間、拍子抜けするくらい柔らかい印象を与える。穏やかではあるけれど、しっかりとした酸味に、かすかな甘み。

白く霞がかった黄色の液体。泡立ちは控えめ。美人さんが洗いざらしのリネンシャツで週末をすごしているような。

ほんのかすかな麦の香ばしさと、ホップの苦みが残る。

自然派ビール。

柔らかい口当たりに、ついつい進んでしまうけれど、ベルギーの広い草原を目の前にしたときのように、ゆったりとした気持ちで、ゆっくり味わいたい。

IPAがもてはやされる時代に、少しリラックスした佇まいで楽しむことができるビールと言えます。

ボトルは軍隊調のステンシルでBIERE DES AMIS、33CL、BELGE BLONDE、NE PAS PARTAGERと記されています。「友達たちのビール。33cl。ベルギー・ブロンド。分け合わないで

この最後の「分け合わないで」というのが、よく意味が分からないのですが。(笑)サイトを見ると、友達と一緒に、のんびり味わってね、と書かれています。謎・・・。

(さらによく調べてみると、66clの大きいボトルはシェア用、33clの小さいボトルは自分だけのために、、、ということのようです)

 

ボトル上部にはBDAという浮き彫りも。もちろんBière Des Amisの略です。

アルコール度数は5,8%。飲みやすさにもつながる、ちょうどいいアルコール感。

見た目は無骨だけれど、中身は繊細。リラックスしたいときに、おすすめなビールと言えます。

 

醸造所サイト:Bière des Amis


20.nov.2019 by Tyltyl

 

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