フレデリック・ブロンデール Frederic Blondeel

モーリス・コルネが1932年に始めた「コルネ」は、当時の有名人たちの間ですぐに評判になり、そのあまりの成功をまねようと彼の兄弟たちが、競って同じ名前でショコラティエを始めてしまいました。 ...

その名前の通り、１９９８年にチョコレートに情熱を傾けるオーナーが始めた「パッション・ショコラ」。 ブリュッセルの中心地から少し郊外にあるウォルウェー・サン・ピエールに一号店を構えると、すぐに地元で評判のショコラティエに。２００９年にサブロン広場に２号店を出し、新しいオーナー、マッシモ・オリのもと、職人による伝統的な手法と最新のデザインやアイデアを組み合わせて、濃厚だが、甘みを抑えられた味の、日本...

日本でも既に誰も知っているベルギーチョコレート「ゴディバ」は、1956年ベルギー・ブリュッセルのグランプラス広場に今も残る第一号店から出発しました。 ...

 平日週3-4回9時～17時までのパートタイム（21又は28時間/週 勤務）の事務局員を募集しています。 ＜応募条件＞ ・ベルギーの労働許可書保持 ・母国語レベルの日本語、ビジネスレベルのフランス語または英語 ・Microsoft Office(特にワード/エクセル) ・コミュニケーション及び事務処理スキル必須 ・ウェブサイト運営又は広報の経験尚良し ご応募の際は履歴書を mizun...

ベルギーで賃貸物件を借りる際、法律上厳密に言えば、大家は保証金を要求してはいけない。しかし、借主が家賃を滞納したり義務を果たさないリスクがあるため、契約書に金額明記のうえ保証金が求められるのが一般的である。 この保証金は銀行に専用の凍結口座を開設するか、オンライン「MyMinFin」経由で「e-DEPO」に預け入れる。 大家が現金や個人口座への支払いを要求するのは違法。 最低額規定はないが、...

ベルギー人の2023年初頭の貯蓄率は可処分所得の14%だった。これは2000年初頭の18%には及ばないものの、2016年以降の12%前後より増加した。（国立銀行調べ） 別の調査では31%が月に€100以下、28%が月€100〜250を貯蓄する。総額は60%が€5.5万以下、30%は€1万以下だった。（サンタンデール消費者銀行調べ） 理想的な貯蓄額は月収の6〜12倍とされる。一部を投資するにして...

欧州連合の男女平等に関する調査で、ベルギーは100点満点中76点をゲットした。 お金と健康についてベルギーでは男女差はないが、仕事と教育もついては男性が少し優位な立場にある。 大きな差が見られたのが家事負担である。料理や家事などを毎日する女性が64％なのに対して、男性は４１％。しかも、子供がいる家庭においてはさらに差が広がり、女性76％に対して男性35％となる。 スポーツなどの活動を週に何度...

欧州委員会の司法担当委員にもなったベルギーの大物議員にスキャンダルが起こった。 疑惑の中心はディディエ・レインデルス氏。毎週1.000ユーロもの大金を宝くじに注ぎ込んでいたことが発覚し、マネーロンダリングの疑惑が浮上した。 国営ロトはすでに連邦検察庁に告発。金融情報処理ユニットも氏が不正取引に関わった可能性に触れ出所不明の資金の額は10年間で計800.000ユーロにも上ると指摘した。 レイン...

16歳以上のヨーロッパ人の約半数が過体重であるという衝撃のデータが公開された。 欧州所得・生活状況調査によれば、2022年にはヨーロッパ諸国に住む16歳以上の人の50.6％が過体重または肥満の状態にあり、その割合は南欧よりも東欧の国の方が高い傾向にあることが判明した。国別ではイタリアが41.3％と最も低く、マルタが62.0％と最も高い結果となった。 年齢別にみると、最も割合の低い16歳から24...

2025年4月13日から10月13日まで、大阪の夢洲で万国博覧会が開催される。世界150ヵ国と25の国際機関が「いのち輝く未来社会のデザイン」というテーマで未来に向けた技術とアイデアを集結させる。 ベルギーもパビリオンを建設して参加する予定で、連邦政府の元防衛大臣のピーテル・デクレム氏が「BelExpo」の委員長に就任し目下準備が進められているところだ。 上の写真は、ベルギー・パビリオン外観の...

スーパーなどで購入する食料品の価格はエネルギー価格の高騰と連動するかたちで上昇している。 消費者団体の調査によると、この一年の間に、ダーク・チョコレートが30%、オリーブオイルが27%、オレンジジュースが22%の値上げとなった。逆に豚肉と牛肉ミンチは7%下落している。 経営学校ESEGの別の研究調査では３年前と現在を比較して、ベルギーのインフレ率が周辺国よりも高いことが示されている。 ベルギ...

EUと南米の経済的結びつきが2024年末から新しい展開を迎えている。 12月6日に欧州連合はメルコスール（南米南部共同市場）と、貿易に関する協力体制の合意に達した。依然として域内産業の保護対象となる品目が残され、施行は段階的であものの、関税や手続きなどを撤廃する自由貿易的な取り決めは双方の経済圏がそれぞれの強みを活かしながら発展する土台となりそうだ。 2019年版からの更新 実は2019年時...

6月に行われた選挙直後からベルギーの新しい連邦政府樹立のため、政党間の連立交渉が続けられている。ベルギーは日本と違い、政権発足時から過半数割れをした「少数与党」で船出をすることができない。 それも理由で過去には選挙から組閣まで541日かかるという、いささか不名誉なギネス記録も残している。 今回はN-VA党首バート・ドゥウェーヴァー氏が組閣人としてフィリップ国王から委任を受け、まさに多党連立への...

アントワープ州バーレンに在住の韓国人女性イェーウォンさん（39）は生後すぐに国内で養子に出され、その後ベルギーにいる里親に引き取られた。 新しい父親は不法な養子縁組のネットワークを構築する人物で、新しい家族には韓国やカンボジアからの養子がすでに９人もいた。イェーウォンさんは母親にも虐待されて育った。 ある日、彼女が遺伝子情報を集めたサイトMyHeritageに自分の情報を提出したところ、生物学...

欧州送電網協会ENTSO-Eによると、今冬のベルギーの電力生産能力は高水準を維持、高圧電信事業者Eliaも同様の見解を示している。ただし原子力発電所Doel 4の稼働停止が長引けば追加の電力供給が必要となり、価格上昇につながる可能性がある。 通常ベルギーが必要とする電力輸入は1ギガワット未満だが、Doel 4の再稼働が遅れたり、他要因（低気温や再生可能エネルギーの低迷等）が重なると輸入もあり得る...